오리로스 부추구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

오리로스 부추구이는 얇게 썬 오리를 노릇하게 굽고 부추를 곁들여 익혀 먹는 메뉴예요. 오리는 고소하고 부추는 향긋해요.

오리로스 부추구이는 얇게 썬 오리를 노릇하게 굽고 부추를 곁들여 익혀 먹는 메뉴예요. 오리는 고소하고 부추는 향긋해요. 든든한 점심이나 저녁에 잘 어울려요.

구이·볶음 · 조리 20분

영양(1인분 293g): 열량 465.3kcal · 단백질 31.5g · 탄수화물 6g · 지방 34.5g · 나트륨 970.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 오리고기를 한꺼번에 많이 넣으면 팬 온도가 내려가니 넓게 펴서 구워요.

팁: 부추는 숨이 금방 죽으니 마지막에 넣고 짧게 익혀요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료