スモーク鴨とにんにくの芽の焼き物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
スモーク鴨とにんにくの芽を同じフライパンでこんがり焼く、おかずにもなる一品です。鴨のほどよい塩気と燻製の風味に、にんにくの芽のシャキッとした香りがよく合います。温かいご飯と一緒に、夕食やボリュームのある昼食にどうぞ。
焼き・炒め · 調理 15分
栄養（1人分 275.5g）: 517kcal · たんぱく質 34.2g · 炭水化物 12.8g · 脂質 36.6g · ナトリウム 1778.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: スモーク鴨から脂が出るので、油は少量で十分です。
コツ: にんにくの芽を先に炒めると、歯ごたえと香りが引き立ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- スモークダック — 150 g
- にんにくの芽 — 70 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- サラダ油 — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ