鴨の燻製焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

燻製の香りがついた鴨肉を、ニラと一緒に焼いて食べる一品です。家族で囲む夕食や、ご飯に添える食べごたえのある一皿によく合います。

焼き・炒め · 調理 10分

栄養（1人分 245.3g）: 422.8kcal · たんぱく質 27.4g · 炭水化物 8.5g · 脂質 30.7g · ナトリウム 265.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 燻製鴨にはあらかじめ味がついているので、塩を加えなくても大丈夫です。

コツ: ニラは長く火を通すと香りやシャキシャキ感が弱くなるので、最後にさっと炒めてください。

コツ: フライパンに油がたくさん出たら、途中で取り除くとあっさり楽しめます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）