スモーク鴨とかぼちゃの巻き焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

スモーク鴨を薄切りのかぼちゃで包み、こんがり焼いた一品です。鴨のほどよい塩気とうまみに、かぼちゃのほくほくした甘みがよく合います。秋の夕食やおもてなしの一品におすすめです。

焼き・炒め · 調理 25分

栄養（1人分 225g）: 400.8kcal · たんぱく質 23.5g · 炭水化物 21g · 脂質 25.8g · ナトリウム 689.4mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: かぼちゃは厚く切りすぎると巻きにくいので、3〜4mmほどの厚さに切ります。

コツ: スモーク鴨から脂がたくさん出たら、途中でキッチンペーパーで軽く拭き取ります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）