오리훈제단호박말이구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

훈제오리를 얇게 썬 단호박으로 감싸 노릇하게 구운 요리예요. 오리의 짭짤하고 고소한 맛에 단호박의 포근한 단맛이 어우러져요.

훈제오리를 얇게 썬 단호박으로 감싸 노릇하게 구운 요리예요. 오리의 짭짤하고 고소한 맛에 단호박의 포근한 단맛이 어우러져요. 가을 저녁이나 손님상에 곁들이기 좋아요.

구이·볶음 · 조리 25분

영양(1인분 225g): 열량 400.8kcal · 단백질 23.5g · 탄수화물 21g · 지방 25.8g · 나트륨 689.4mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 단호박을 너무 두껍게 썰면 말기 어려우니 3~4mm 정도로 썰어요.

팁: 훈제오리에서 기름이 많이 나오면 중간에 키친타월로 가볍게 닦아내요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료