鴨スモークと栗かぼちゃのロースト レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
スモーク鴨と栗かぼちゃを同じフライパンで焼くだけの、手軽な一品です。鴨のほどよい塩気と燻製の風味に、栗かぼちゃのほっくりした甘みがよく合います。しっかり食べたい日の昼食や夕食にぴったりです。
焼き・炒め · 調理 25分
栄養（1人分 350.5g）: 465.9kcal · たんぱく質 29.1g · 炭水化物 33.2g · 脂質 25.9g · ナトリウム 828mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 栗かぼちゃは大きさをそろえて切ると、均一に火が通ります。
コツ: スモーク鴨から出た脂が多ければ、キッチンペーパーで少し取り除いてから栗かぼちゃを炒めます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 鴨の燻製 — 120 g
- かぼちゃ — 180 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- こしょう — 0.2 小さじ