오리훈제단호박구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
훈제오리와 단호박을 한 팬에 구워 간단히 차리는 메뉴예요. 오리의 짭조름하고 훈연한 맛에 단호박의 포근한 단맛이 어울려요.
훈제오리와 단호박을 한 팬에 구워 간단히 차리는 메뉴예요. 오리의 짭조름하고 훈연한 맛에 단호박의 포근한 단맛이 어울려요. 든든한 점심이나 저녁으로 좋아요.
구이·볶음 · 조리 25분
영양(1인분 350.5g): 열량 465.9kcal · 단백질 29.1g · 탄수화물 33.2g · 지방 25.9g · 나트륨 828mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 단호박 크기를 비슷하게 자르면 익는 시간이 고르게 맞아요.
팁: 훈제오리에서 나온 기름이 많으면 키친타월로 조금 덜어내고 단호박을 볶아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 훈제오리 — 120 g
- 단호박 — 180 g
- 양파 — 0.3 개
- 후춧가루 — 0.2 작은술