오리훈제부추말이구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

훈제오리에 향긋한 부추를 돌돌 말아 팬에 살짝 구워 내는 요리예요. 오리의 짭짤하고 고소한 맛에 부추 향이 더해져, 따뜻한 저녁 반찬이나…

훈제오리에 향긋한 부추를 돌돌 말아 팬에 살짝 구워 내는 요리예요. 오리의 짭짤하고 고소한 맛에 부추 향이 더해져, 따뜻한 저녁 반찬이나 술안주로 잘 어울려요.

구이·볶음 · 조리 15분

영양(1인분 134.5g): 열량 337kcal · 단백질 22.5g · 탄수화물 5.5g · 지방 25g · 나트륨 688.9mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 부추 물기를 잘 닦아야 구울 때 기름이 덜 튀어요.

팁: 훈제오리는 간이 되어 있으니 소금이나 간장을 더하지 않아도 맛이 잘 어우러져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료