오리훈제부추구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

훈제오리를 부추와 양파 곁에 빠르게 구워 내는 한 접시예요. 오리의 짭짤하고 고소한 맛에 부추의 산뜻한 향이 어울려요.

훈제오리를 부추와 양파 곁에 빠르게 구워 내는 한 접시예요. 오리의 짭짤하고 고소한 맛에 부추의 산뜻한 향이 어울려요. 밥반찬이나 저녁 식탁에 간단히 올리기 좋아요.

구이·볶음 · 조리 10분

영양(1인분 240.5g): 열량 458.8kcal · 단백질 34.3g · 탄수화물 11.7g · 지방 30.9g · 나트륨 1035.6mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 훈제오리에서 기름이 충분히 나오면 별도의 식용유는 넣지 않아도 돼요.

팁: 부추는 숨이 금방 죽으니 마지막에 넣고 짧게 볶아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료