オレンジとフェンネルのサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
オレンジのさわやかな甘みに、フェンネルのほのかな香りとシャキシャキした食感を合わせたサラダです。軽く食欲を刺激したいランチや、肉料理の付け合わせによく合います。
サラダ・軽食 · 調理 15分
コツ: フェンネルはできるだけ薄く切ると、香りがやわらかくなり、オレンジともよくなじみます。
コツ: オレンジから出た果汁をドレッシングに大さじ1杯混ぜると、甘酸っぱい味わいがより引き立ちます。
コツ: オリーブの塩気が強い場合は、塩を最初からたくさん入れず、最後に調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- オレンジ — 0.5 個
- フェンネル — 0.5 個
- オリーブ — 5 個
- オリーブオイル — 1 大さじ
- バルサミコ酢 — 1 大さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ