오란다 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

오란다는 튀밥에 조청이나 물엿을 입혀 뭉친 바삭하고 달콤한 전통 간식이에요. 커피나 차와 곁들이거나 출출할 때 가볍게 즐기기 좋아요.

간식·디저트 · 조리 10분

영양(1인분 66.5g): 열량 256kcal · 단백질 2.3g · 탄수화물 57.4g · 지방 2.9g · 나트륨 13.2mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 조청이 끓기 시작하면 오래 졸이지 않아야 딱딱해지지 않고 잘 뭉쳐요.

팁: 튀밥을 넣은 뒤에는 빠르게 섞고 눌러야 모양이 고르게 잡혀요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료