オニオンスープ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
玉ねぎをじっくり炒めて甘みを引き出し、バゲットとチーズをのせて食べる温かいスープです。風の吹く冬の夕食や、お腹をやさしく温めたい日にぴったりです。
洋食 · 調理 50分
栄養(1人分 636.5g): 407.3kcal · たんぱく質 12.7g · 炭水化物 40g · 脂質 22.2g · ナトリウム 686.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 玉ねぎを強火で炒めると表面だけ焦げることがあるので、中弱火を保ちます。
コツ: スープにバゲットをすぐのせるとパンがスープを吸い、別添えにするとサクッとした食感が残ります。
コツ: チーズは一度にたくさんのせるより、薄く広げて溶かすと食べやすいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 玉ねぎ — 250 g
- バター — 15 g
- 水 — 300 ml
- バゲット — 45 g
- チーズ — 25 g
- 塩 — 1 g
- こしょう — 0.5 g