양파크림치즈스콘 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
양파를 볶아 단맛을 끌어내고 크림치즈를 더해 구운 짭짤한 스콘이에요. 겉은 살짝 바삭하고 속은 촉촉하고 묵직해서 브런치나 출출한 오후 간식으로…
양파를 볶아 단맛을 끌어내고 크림치즈를 더해 구운 짭짤한 스콘이에요. 겉은 살짝 바삭하고 속은 촉촉하고 묵직해서 브런치나 출출한 오후 간식으로 잘 어울려요.
빵·브런치 · 조리 40분
팁: 양파의 수분이 반죽에 많이 들어가지 않도록 볶은 뒤 충분히 식혀요.
팁: 버터가 녹지 않게 반죽을 오래 치대지 않으면 결이 살아나요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밀가루 — 70 g
- 양파 — 0.5 개
- 크림치즈 — 25 g
- 버터 — 20 g
- 우유 — 20 ml
- 베이킹파우더 — 3 g
- 소금 — 0.5 g