五味子のファチェ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
五味子のファチェは、五味子を煮出した水に果物とはちみつを加え、冷やして楽しむ伝統的な飲み物です。甘酸っぱく香り豊かで、暑い日の食後のデザートや軽いおやつによく合います。
おやつ・デザート · 調理 120分
栄養（1人分 596g）: 191.6kcal · たんぱく質 2.1g · 炭水化物 47g · 脂質 1.7g · ナトリウム 0.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 五味子を長く浸けると渋みが強くなることがあるので、浸す時間は2時間ほどにするのがおすすめです。
コツ: 五味子水をしっかり冷ましてからはちみつを加えると、香りがよく引き立ちます。
コツ: 果物は食べる直前に加えると、シャキッとした食感が残ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 乾燥五味子 — 1 大さじ
- 水 — 1.5 カップ
- はちみつ — 1 大さじ
- スイカ — 0.5 カップ
- 桃 — 0.5 個
- りんご — 0.3 個
- 氷 — 0.5 カップ