オリーブチーズフォカッチャ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
オリーブチーズフォカッチャは、オリーブとチーズをのせて厚めに焼いたイタリア風のパンです。ほどよい塩気ともちっとした食感で、コーヒーと一緒におやつとして食べたり、サラダを添えてランチにしたりするのにぴったりです。
パン・ブランチ · 調理 35分
コツ: オリーブに塩気があるので、塩を足さなくても味がよくまとまります。
コツ: チーズに焼き色がつき始めたら、パンのふちが乾く前に取り出します。
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材料(1人分)
- フォカッチャ — 100 g
- オリーブ — 5 個
- モッツァレラチーズ — 25 g
- オリーブオイル — 1 小さじ
- ローズマリー — 0.5 小さじ