옥수수크림케이크 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

옥수수 알갱이와 부드러운 옥수수 크림을 케이크 시트 사이에 넣어 만든 달콤한 케이크예요. 폭신한 시트에 톡톡 씹히는 알갱이가 더해져, 여름 오후 커피나 차와 함께 즐기기 좋아요.

간식·디저트 · 조리 75분

팁: 옥수수는 물기를 잘 빼야 크림이 묽어지지 않아요.

팁: 케이크 시트가 완전히 식은 뒤 크림을 올리면 모양이 깔끔하게 잡혀요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

• 옥수수 — 40 g
• 밀가루 — 35 g
• 달걀 — 0.5 개
• 설탕 — 18 g
• 버터 — 12 g
• 우유 — 12 ml
• 베이킹파우더 — 1 작은술
• 생크림 — 45 ml
• 크림치즈 — 25 g
• 연유 — 8 g
• 소금 — 0.3 g

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