とうもろこしのチヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
とうもろこしのプチプチした食感と玉ねぎのやさしい甘い香りが合わさった、カリッとしたチヂミです。夏のおやつに楽しむのはもちろん、軽めの昼食や夕食にもよく合います。
野菜 · 調理 15分
栄養(1人分 231g): 353kcal · たんぱく質 8g · 炭水化物 52.8g · 脂質 11.9g · ナトリウム 337.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 生地を混ぜすぎるとチヂミが硬くなることがあるので、材料が混ざる程度にとどめます。
コツ: とうもろこしや玉ねぎの水分が多いと生地がゆるくなるので、フライパンにのせる前に軽く水気を拭き取ります。
コツ: 小さめに焼くと裏返しやすく、端までカリッと焼けます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- とうもろこし — 100 g
- 玉ねぎ — 40 g
- 小麦粉 — 35 g
- 水 — 45 ml
- 食用油 — 1 大さじ
- 塩 — 1 つまみ