コーンとキムチの炒めご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
よく漬かったキムチとコーンをご飯と一緒に炒める、手軽な一品です。キムチの酸味と辛みに、コーンのやさしい甘みとプチプチとした食感がよく合います。手早く食事を用意したい日の昼食や夕食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 15分
栄養(1人分 395g): 597.9kcal · たんぱく質 10.3g · 炭水化物 86.6g · 脂質 22.1g · ナトリウム 488.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ご飯が固まっている場合は、炒める前にしゃもじでほぐしておくと、均一に炒めやすくなります。
コツ: キムチが熟しすぎて酸っぱいときは、玉ねぎを少し多めに加えて味をまろやかにします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 1 杯
- 白菜キムチ — 0.5 カップ
- とうもろこし — 3 大さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- サラダ油 — 1 大さじ
- コチュジャン — 0.5 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ