옥수수아이스크림 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

옥수수의 구수한 향과 톡톡 씹히는 알갱이가 은근히 매력적인 아이스크림이에요.

옥수수의 구수한 향과 톡톡 씹히는 알갱이가 은근히 매력적인 아이스크림이에요. 더운 여름날 식사 뒤나 집에서 가볍게 달콤한 디저트가 당길 때 잘 어울려요.

간식·디저트 · 조리 30분

영양(1인분 259g): 열량 501.3kcal · 단백질 9.8g · 탄수화물 47.9g · 지방 31.1g · 나트륨 58.3mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 옥수수의 물기를 충분히 빼야 아이스크림이 덜 묽어져요.

팁: 옥수수 알갱이 일부를 남겨 마지막에 섞으면 씹는 맛이 살아나요.

팁: 냉동 시간이 길어 단단해졌다면 실온에 5분 정도 두면 숟가락이 잘 들어가요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료