コーンプリン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
とうもろこしのやさしい甘みと牛乳のまろやかさが合わさった、しっとりしたプリンです。食後に軽く楽しんだり、週末の午後にお茶と一緒に出したりするのにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 35分
栄養(1人分 324g): 373.1kcal · たんぱく質 15.1g · 炭水化物 53g · 脂質 11.5g · ナトリウム 130.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: とうもろこしの皮の食感が気になる場合は、生地をこしてなめらかにします。
コツ: 蒸し器の水滴が落ちないよう、容器にラップかアルミホイルをかぶせます。
コツ: 砂糖はとうもろこしの甘さに合わせて、少し増減しても大丈夫です。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- とうもろこし — 100 g
- 牛乳 — 150 ml
- 卵 — 1 個
- 砂糖 — 1 大さじ
- コーンスターチ — 1 大さじ
- バニラエッセンス — 1 小さじ