アマダイの塩焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
アマダイの塩焼きは、塩を振ったアマダイをこんがり焼き、身のしっかりした食感を楽しむ済州島風の焼き魚です。あっさり香ばしく、朝ごはんや手軽な夕食のおかずによく合います。
焼き・炒め · 調理 20分
栄養（1人分 156g）: 164.4kcal · たんぱく質 27.2g · 炭水化物 1.4g · 脂質 4.8g · ナトリウム 504mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: アマダイの表面の水気をしっかり拭き取ると、皮がよりパリッと焼けます。
コツ: 身の薄い部分は先に火が通ることがあるので、裏返したら中弱火にしてもよいでしょう。
コツ: 冷凍アマダイは冷蔵庫でゆっくり解凍してから焼くと、身が崩れにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- アマダイ — 150 g
- 塩 — 1.5 g
- サラダ油 — 5 ml