오징어순두부탕 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
오징어순두부탕은 부드러운 순두부와 쫄깃한 오징어를 칼칼한 국물에 끓인 찌개예요.
오징어순두부탕은 부드러운 순두부와 쫄깃한 오징어를 칼칼한 국물에 끓인 찌개예요. 밥과 함께 든든하게 먹기 좋아 쌀쌀한 날 점심이나 저녁에 잘 어울려요.
국·찌개·탕 · 조리 20분
팁: 고춧가루는 짧게 볶아야 향이 잘 나고 쉽게 타지 않아요.
팁: 순두부는 크게 떠 넣으면 끓이는 동안 모양이 잘 남아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 오징어 — 100 g
- 순두부 — 1 봉
- 대파 — 0.5 대
- 고춧가루 — 1 큰술
- 다진 마늘 — 0.5 큰술
- 간장 — 1 큰술
- 식용유 — 1 작은술
- 물 — 300 ml
- 소금 — 0.5 작은술