오징어순대볶음 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
오징어순대를 양배추와 매콤달콤한 양념에 함께 볶아 내는 음식이에요. 쫄깃한 속과 아삭한 채소가 어우러져 든든하고, 저녁에 따뜻한 한 접시가…
오징어순대를 양배추와 매콤달콤한 양념에 함께 볶아 내는 음식이에요. 쫄깃한 속과 아삭한 채소가 어우러져 든든하고, 저녁에 따뜻한 한 접시가 생각날 때 잘 어울려요.
해산물 · 조리 25분
팁: 오징어순대가 두껍다면 속까지 따뜻해지도록 약불에서 1~2분 더 볶아요.
팁: 양배추의 아삭한 식감을 살리고 싶다면 양념장을 넣은 뒤 오래 볶지 않아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 오징어순대 — 150 g
- 양배추 — 1 줌
- 양파 — 0.3 개
- 대파 — 0.3 대
- 고추장 — 1 큰술
- 고춧가루 — 0.5 작은술
- 간장 — 1 작은술
- 올리고당 — 1 작은술
- 마늘 — 1 쪽
- 식용유 — 1 작은술
- 통깨 — 0.5 작은술