イカの塩焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

イカに塩とごま油だけを加えて焼き上げる、あっさりした一品です。歯ごたえのある食感と香ばしい風味が楽しめ、軽めの夕食や夏のおつまみによく合います。

焼き・炒め · 調理 15分

栄養（1人分 188.3g）: 232.4kcal · たんぱく質 34.1g · 炭水化物 1.2g · 脂質 7g · ナトリウム 627.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: イカの水気をしっかり拭き取ると、フライパンで油がはねにくく、こんがり焼けます。

コツ: 焼きすぎるとかたくなることがあるので、胴が白くなり、縁が反り始めたらすぐに取り出します。

コツ: レモンや青唐辛子を添えると、あっさりした味に爽やかさが加わります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）