さきいかの甘辛しょうゆ炒め レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
細切りのさきいかをしょうゆとオリゴ糖で炒めた、甘じょっぱい常備菜です。温かいご飯によく合い、お弁当のおかずにもぴったりです。
おかず・常備菜 · 調理 10分
栄養(1人分 73g): 196.8kcal · たんぱく質 14.8g · 炭水化物 19.6g · 脂質 7g · ナトリウム 674.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 細切りのさきいかはすぐ硬くなりやすいので、弱火で手早く炒めます。
コツ: しょうゆとオリゴ糖は商品によって塩味や甘さが異なるため、最初は少なめに加えて味を見ます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- さきいか — 30 g
- しょうゆ — 1 小さじ
- オリゴ糖 — 1 大さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- 水 — 1 大さじ
- いりごま — 1 小さじ