細切りするめいかの炒め物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
細切りするめいかの炒め物は、噛みごたえのあるいかに甘じょっぱい味付けがしみた常備菜です。ご飯によく合い、作り置きしておけば忙しい昼食や夕食にも添えられます。
おかず・常備菜 · 調理 10分
栄養(1人分 81.5g): 221.7kcal · たんぱく質 15g · 炭水化物 25.6g · 脂質 7.5g · ナトリウム 877.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 細切りするめいかは強火で炒めないようにすると、かたくなりません。
コツ: たれは冷めるとさらにとろみがつくので、フライパンの中では少しゆるいくらいで火を止めます。
コツ: 完全に冷ましてから密閉容器に入れると、数日間おかずとして楽しめます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 細切りするめ — 30 g
- しょうゆ — 0.5 大さじ
- 米あめ — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- にんにく — 0.5 個
- いりごま — 0.5 小さじ
- 水 — 1 大さじ