오징어젓갈무침 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
오징어젓갈무침은 짭조름한 오징어젓갈에 고춧가루와 참기름을 더해 매콤하게 무친 반찬이에요. 밥 한 공기와 함께 점심이나 저녁에 곁들이기 좋아요.
반찬·밑반찬 · 조리 5분
팁: 젓갈의 양념이 충분히 매콤하면 고춧가루를 생략해도 좋아요.
팁: 참기름은 먹기 직전에 넣으면 고소한 향이 잘 살아나요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 오징어젓갈 — 2 큰술
- 고춧가루 — 0.5 작은술
- 참기름 — 0.5 작은술
- 통깨 — 0.5 작은술