イカの塩辛と目玉焼きのせご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

温かいご飯にイカの塩辛と目玉焼きをのせて混ぜて食べる、手軽な家庭料理です。塩気があって歯ごたえのある塩辛に、卵黄のコクがよく合い、忙しい日の昼食や夕食にぴったりです。

海鮮 · 調理 10分

コツ: イカの塩辛は塩気が強いことがあるので、まずは少量のせて、味を見ながら足します。

コツ: 韓国のりのふりかけがあれば、最後にのせると香ばしさが加わります。

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材料(1人分)

  • ご飯 — 1 杯
  • イカの塩辛 — 1 大さじ
  • 卵 — 1 個
  • サラダ油 — 1 小さじ
  • ごま油 — 1 小さじ
  • いりごま — 0.5 小さじ

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