イカのわさび醤油焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
イカをこんがり焼き、ピリッと辛いわさび醤油につけて食べる手軽なおかずです。弾力のあるイカに、塩気とツンとした辛みがよく合い、夕食の一品にぴったりです。
焼き・炒め · 調理 15分
コツ: イカに水分が残っているとフライパンで跳ねることがあるので、焼く前によく拭き取ります。
コツ: イカは長く加熱すると硬くなりやすいです。身が白く不透明になるまで、手早く焼きます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 下処理済みのイカ — 1 個
- しょうゆ — 1 大さじ
- わさび — 0.5 小さじ
- レモン汁 — 1 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ