イカキムチチヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
イカキムチチヂミは、細かく刻んだキムチとイカを生地に混ぜ、こんがり焼いたチヂミです。酸味のあるキムチと弾力のあるイカがよく合い、雨の日や手軽な夕食のおかずにぴったりです。
海鮮 · 調理 20分
栄養(1人分 334g): 476kcal · たんぱく質 26.5g · 炭水化物 50.8g · 脂質 16.7g · ナトリウム 1010.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 生地を混ぜすぎず、フライパンに薄く広げると、縁がカリッと仕上がります。
コツ: キムチの汁が多いときは、生地に加える水を少し減らして濃さを調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- イカ — 100 g
- 白菜キムチ — 70 g
- チヂミ粉 — 0.5 カップ
- 水 — 75 ml
- 長ねぎ — 0.3 本
- 食用油 — 1 大さじ