さきいかの海苔巻き揚げ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
さきいかの海苔巻き揚げは、塩気のあるさきいかともちもちの春雨を海苔で巻き、カリッと揚げた軽食です。トッポッキや韓国おでんと一緒に食べたい日に、手軽な食事やおやつとしてよく合います。
粉食・屋台 · 調理 35分
栄養(1人分 547g): 4360.7kcal · たんぱく質 12.9g · 炭水化物 41.6g · 脂質 450.7g · ナトリウム 547.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 春雨の水気をしっかり切ると、海苔がべたつかず巻きやすくなります。
コツ: 衣は薄くつけ、海苔巻きを一度にたくさん油に入れなければ、カリッと揚がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- さきいか — 20 g
- 春雨 — 25 g
- キンパ用の海苔 — 2 枚
- サラダ油 — 500 ml
- 小麦粉 — 2 大さじ
- 水 — 2 大さじ
- 塩 — 0.2 小さじ