さきいかキンパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
さきいかキンパは、甘辛く炒めたさきいかをご飯と一緒に海苔で巻いたキンパです。もちっとしたさきいかと香ばしいごま油の香りがよく合い、手軽なランチやお弁当にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 25分
栄養（1人分 283.5g）: 524.2kcal · たんぱく質 23.6g · 炭水化物 81.3g · 脂質 11.2g · ナトリウム 681.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: さきいかが硬いときは、少し水をふってしばらく置いてから炒めると、やわらかく巻きやすくなります。
コツ: たれは弱火で手早く炒めると、コチュジャンが焦げにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯（白米） — 210 g
- 海苔 — 1 枚
- さきいか — 35 g
- コチュジャン — 1 小さじ
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- 水 — 1 大さじ