イカの和え物レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

歯ごたえのあるイカに、シャキシャキのきゅうりと甘酸っぱく辛いタレを和えた一品です。ご飯に添えやすく、食欲を軽くそそる昼食や夕食によく合います。

海鮮 · 調理 20分

栄養（1人分 282g）: 228.9kcal · たんぱく質 25.5g · 炭水化物 19g · 脂質 4.3g · ナトリウム 1014.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: イカはゆですぎるとかたくなることがあるので、短時間でゆでます。

コツ: ゆでたイカの水気をしっかり切ると、タレが薄まりません。

コツ: きゅうりは食べる直前に切ると、シャキシャキ感が引き立ちます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）