いかとセリ、りんごのサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ゆでたいかに、香りのよいセリとシャキシャキ甘いりんごを合わせたサラダです。甘酸っぱいたれが具材をさっぱりまとめ、春の昼食や軽めの夕食のおかずによく合います。
サラダ・軽食 · 調理 20分
栄養(1人分 230g): 201.6kcal · たんぱく質 20.9g · 炭水化物 15.2g · 脂質 5.4g · ナトリウム 409.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: いかは身が白く不透明になったらすぐに取り出すと、ぷりっとした食感が残ります。
コツ: りんごは食べる直前に切って加えると、色と歯ごたえを保ちやすいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- イカ — 100 g
- セリ — 50 g
- りんご — 0.3 個
- 酢 — 1 大さじ
- コチュジャン — 0.5 大さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 1 小さじ