イカとセリ、梨のサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
さっとゆでたイカと香りのよいセリ、シャキシャキして甘みのある梨を、コチュジャン酢みそで軽くあえたサラダです。さっぱりとした甘酸っぱ辛い味わいで、春の昼食や夕食の一品にぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 20分
栄養（1人分 782g）: 206.6kcal · たんぱく質 21.7g · 炭水化物 21.7g · 脂質 2.9g · ナトリウム 660.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: イカは長くゆでるとかたくなることがあるので、火が通ったらすぐに取り出して冷ましましょう。
コツ: 梨はあえる直前に切ると、シャキシャキした食感が楽しめます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- イカ — 100 g
- セリ — 60 g
- 梨 — 60 g
- 玉ねぎ — 25 g
- コチュジャン — 1 大さじ
- 酢 — 1 大さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- 水 — 500 ml