きゅうりの塩漬け和え レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
塩漬けきゅうりを細かく切り、粉唐辛子とごま油でさっと和えた、塩気のある常備菜です。シャキシャキとして香ばしく、ご飯のお供にぴったりです。
おかず・常備菜 · 調理 10分
コツ: 塩漬けきゅうりに十分塩気があるので、しょうゆや塩は加えなくて大丈夫です。
コツ: 水気をしっかり絞ると、たれが水っぽくならず、シャキッとした食感が残ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 塩漬けきゅうり — 70 g
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- おろしにんにく — 0.3 小さじ