青唐辛子の味噌和えレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

青唐辛子を味噌とごま油でさっと和えて、すぐに出すシャキシャキのおかずです。味噌の香ばしい塩気にほんのり辛みが加わり、夏の食卓や焼肉のお供によく合います。

野菜 · 調理 5分

栄養（1人分 148g）: 114.5kcal · たんぱく質 4.6g · 炭水化物 9.2g · 脂質 7.2g · ナトリウム 928.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 青唐辛子の水気をよく拭き取ると、たれが薄まりません。

コツ: 置いておくと水分が出て歯ごたえが落ちるので、食べる直前に和えます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）