きゅうりのビビンチョルミョンレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

きゅうりのビビンチョルミョンは、もちもちのチョルミョンにシャキシャキのきゅうりと甘酸っぱいコチュジャンだれを絡めて食べる韓国の軽食です。暑い日の昼食や、手軽に食欲をそそるものが食べたい夕食にぴったりです。

麺 · 調理 15分

コツ: ゆでた麺は冷水でよくすすぐと、もちもちした食感が引き立ちます。

コツ: きゅうりを薄く切りすぎないと、麺と一緒に噛んだときのシャキシャキ感が楽しめます。

コツ: たれは少しずつ加えて味見し、足していくと味を調整しやすいですよ。

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材料（1人分）