きゅうりとツナのビビンバ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
シャキシャキのきゅうりとツナをご飯にのせ、たれと一緒に混ぜて食べる丼です。コチュジャンを入れると甘酸っぱくピリ辛に、しょうゆだれならあっさりと楽しめます。手軽に済ませたい夏の昼食や夕食にぴったりです。
野菜 · 調理 10分
栄養(1人分 403.5g): 453.1kcal · たんぱく質 22.4g · 炭水化物 73.2g · 脂質 6.9g · ナトリウム 388.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: きゅうりの水分が多いときは、キッチンペーパーで軽く押さえて拭き、ご飯がべたつかないようにします。
コツ: ツナの油を完全に切らずに残すと、香ばしいうまみが加わります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- きゅうり — 0.5 個
- ツナ缶 — 0.5 缶
- コチュジャン — 1 小さじ
- 酢 — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ