タコカツ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
タコカツは、タコの身にパン粉をまぶしてカリッと揚げ、とんかつソースを添えた洋食メニューです。香ばしい衣と歯ごたえのあるタコがよく合い、昼食や夕食にしっかり食べたいときにぴったりです。
海鮮 · 調理 25分
栄養(1人分 505g): 2842.3kcal · たんぱく質 25.4g · 炭水化物 38.4g · 脂質 279.9g · ナトリウム 506.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ゆでダコを使う場合は、衣がきつね色になるまで短時間揚げると、身が硬くなりにくいです。
コツ: 衣がはがれないよう、タコの表面の水気をよく拭き、パン粉を軽く押さえて付けます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- たこ — 100 g
- 小麦粉 — 2 大さじ
- 卵 — 0.5 個
- パン粉 — 0.5 カップ
- サラダ油 — 300 ml
- とんかつソース — 1 大さじ
- キャベツ — 40 g