タコの炭火焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

タコを炭火で焼き、塩であっさり味付けした料理です。表面にはほのかな炭火の香りがつき、中は弾力があり、夕食にゆっくり味わうのにぴったりです。

焼き・炒め · 調理 20分

栄養（1人分 192g）: 188.2kcal · たんぱく質 29.9g · 炭水化物 1.5g · 脂質 5.8g · ナトリウム 1344.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: タコに水分が残っていると、炭火の香りより先に蒸気が出るので、キッチンペーパーでよく拭き取ります。

コツ: 炭火が強すぎると表面だけ焦げてかたくなることがあります。炎が落ち着いてから焼き始めます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）