タコのバター焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
歯ごたえのあるタコにバターとにんにくの香りをまとわせ、こんがり焼いた一品です。ほどよい塩気とコクがあり、夕食のおかずや軽いおつまみによく合います。
焼き・炒め · 調理 15分
栄養(1人分 215.8g): 234.8kcal · たんぱく質 30.5g · 炭水化物 4.5g · 脂質 9.6g · ナトリウム 674.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: タコに水気が残っているとフライパンではねることがあるので、焼く前にしっかり拭き取ってください。
コツ: タコは長く焼くと硬くなることがあるので、表面に焼き色がつく程度で仕上げてください。
コツ: バターが焦げやすい場合は、中火から弱火にして、まずにんにくをゆっくり炒めてください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- たこ — 180 g
- バター — 10 g
- にんにく — 2 個
- レモン — 0.1 個
- こしょう — 0.3 g
- 塩 — 0.5 g