ヌルンジ茶 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ヌルンジ茶は、香ばしく焼いたおこげに水を加えて煮出す温かい飲み物です。朝に軽く添えたり、食後に口をさっぱりさせたいときによく合います。
飲み物・お茶 · 調理 10分
コツ: ヌルンジをもう少しこんがり焼くと、香ばしさが増します。
コツ: 煮すぎると味がくどくなることがあるので、10分以内を目安に仕上げます。
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材料(1人分)
- おこげ — 25 g
- 水 — 350 ml
- 水 — 350 ml