スズキの塩焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

スズキに軽く塩を振って焼いた、あっさりした魚料理です。身はしっとりとしてレモンの香りが爽やかなので、ランチや夕食に気軽に出せます。

海鮮 · 調理 15分

栄養（1人分 206g）: 209.6kcal · たんぱく質 35.1g · 炭水化物 1.9g · 脂質 6g · ナトリウム 672.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: スズキの表面の水気をよく拭くと、皮がよりパリッと焼けます。

コツ: 身の厚い部分を箸で押したときに弾力があり、中が不透明になっていれば、ちょうどよく火が通っています。

コツ: フライパンにクッキングシートを敷くと、魚がくっつきにくく、裏返しやすくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）