녹차빙수 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
녹차빙수는 곱게 간 녹차 얼음에 팥과 떡, 아이스크림을 얹어 먹는 카페 디저트예요.
녹차빙수는 곱게 간 녹차 얼음에 팥과 떡, 아이스크림을 얹어 먹는 카페 디저트예요. 쌉싸름한 녹차와 달콤한 팥, 차가운 얼음이 어우러져 더운 날 나눠 먹기 좋아요.
간식·디저트 · 조리 10분
영양(1인분 392g): 열량 273.4kcal · 단백질 8.3g · 탄수화물 42.4g · 지방 8.3g · 나트륨 114.5mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 말차가루를 체에 내려 뿌리면 뭉침이 적고 색이 고르게 나요.
팁: 얼음은 먹기 직전에 갈아야 사각거리는 식감이 살아나요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 얼음 — 250 g
- 말차가루 — 1 작은술
- 삶은 팥 — 3 큰술
- 떡 — 3 개
- 바닐라 아이스크림 — 1 스쿱
- 연유 — 1 큰술