ノガリのしょうゆ焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ノガリのしょうゆ焼きは、半干しのスケトウダラにしょうゆだれを塗って、こんがり焼いた料理です。塩気と香ばしさのある身を手でほぐして食べられるので、夕食に軽くつまみたいときや、おかずを一品添えたいときにぴったりです。

焼き・炒め · 調理 15分

栄養(1人分 111.5g): 218.6kcal · たんぱく質 33g · 炭水化物 9.8g · 脂質 4.7g · ナトリウム 1298.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ノガリが厚い場合は、焼く前にはさみで食べやすい大きさに切ります。

コツ: しょうゆだれは最後に塗ると焦げにくく、つやよく仕上がります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • 半干しのスケトウダラ(ノガリ) — 2 個
  • しょうゆ — 1 大さじ
  • はちみつ — 0.5 大さじ
  • みじん切りにんにく — 0.5 小さじ
  • ごま油 — 0.5 小さじ
  • いりごま — 0.5 小さじ

このメニューのジャンル

事業者情報

運営会社: 주식회사 블록잼

代表: 김태일

事業者登録番号: 809-87-02575

住所(本社): 대전광역시 중구 목중로26번길 45, 6층 6호

住所(世宗): 세종특별자치시 한누리대로 2150, 스마트허브1 301호

代表電話: 044-866-8135

公式サイト: https://maumstory.com

カスタマーセンター: support@maumstory.com