노가리 간장구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

노가리 간장구이는 반건조 명태를 간장 양념에 발라 노릇하게 구운 음식이에요.

노가리 간장구이는 반건조 명태를 간장 양념에 발라 노릇하게 구운 음식이에요. 짭짤하고 고소한 살을 손으로 뜯어 먹기 좋아서, 저녁에 가벼운 안주나 곁들임이 생각날 때 잘 어울려요.

구이·볶음 · 조리 15분

영양(1인분 111.5g): 열량 218.6kcal · 단백질 33g · 탄수화물 9.8g · 지방 4.7g · 나트륨 1298.5mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 노가리가 두꺼우면 굽기 전에 가위로 먹기 좋게 잘라 주세요.

팁: 간장 양념은 마지막에 발라야 타지 않고 윤기가 잘 나요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료