熟成かぼちゃのチヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
熟成したかぼちゃを薄切りまたは細切りにし、チヂミ粉と合わせてこんがり焼いた料理です。甘くてやわらかな味わいで、秋冬のおかずやおやつによく合います。
野菜 · 調理 25分
栄養（1人分 247.2g）: 283.2kcal · たんぱく質 7.9g · 炭水化物 39.5g · 脂質 9.7g · ナトリウム 439.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: かぼちゃから水分がたくさん出たら、生地に加える水を少し減らして濃さを調整します。
コツ: 生地を厚く広げすぎると中まで火が通るのに時間がかかるので、薄く広げます。
コツ: フライパンを十分に熱してから生地を入れると、縁がカリッと焼き上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 熟したかぼちゃ — 150 g
- 小麦粉 — 4 大さじ
- 卵 — 0.5 個
- 水 — 30 ml
- サラダ油 — 0.5 大さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ