ねぎ焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ねぎ焼きは、長ねぎをたっぷり入れた大阪風のお好み焼きです。あっさりした生地に、ねぎの香りと豚肉のうまみがよく合います。温かい食事が食べたくなる昼食や夕食にぴったりです。
和食 · 調理 25分
コツ: 長ねぎから水分が出るので、生地は固めにすると裏返しやすくなります。
コツ: 大きく焼くと裏返しにくい場合は、小さめに2枚焼いても大丈夫です。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 長ねぎ — 1 カップ
- 小麦粉 — 0.5 カップ
- 豚赤身肉 — 60 g
- 卵 — 1 個
- 水 — 70 ml
- しょうゆ — 1 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ