納豆巻き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
納豆巻きは、粘りのある納豆と小ねぎを酢飯、海苔と一緒に巻いた素朴な海苔巻きです。大豆の香ばしさと小ねぎのピリッとした風味が合わさり、軽く食べたい昼食や遅めの夕食によく合います。
和食 · 調理 10分
栄養(1人分 252g): 368.6kcal · たんぱく質 14.9g · 炭水化物 64.5g · 脂質 5.5g · ナトリウム 430.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ご飯が熱すぎると海苔がしんなりしやすいので、少し冷ましてから巻きます。
コツ: 納豆はよく混ぜるほど、口当たりがなめらかで軽くなります。
コツ: 海苔のパリッとした食感を楽しむには、食べる直前に巻きます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 180 g
- 納豆 — 45 g
- 焼き海苔 — 1 枚
- 万能ねぎ — 10 g
- 酢 — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- わさび — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ